Çin’de 9 yıl boyunca 500 bin kişinin takip edilerek yapılan araştırmaya göre her gün bir yumurta yemek, felç riskini yüzde 26, kalp ve damar hastalığından ölüm riskini yüzde 18 oranında azaltıyor. Araştırmadan elde edilen verilere göre günde bir yumurta tüketmek kanamalı felcin neden olduğu ölüm riskini de yüzde 28 oranında düşürüyor.
